Dextrose e Maltodextrina
Uma das grandes duvidas de todos os atletas são oque é melhor depois dos
treinos Dextrose ou Maltodextrina? Qual a função de cada um deles? Qual é
melhor?
Dextrose
Uma pergunta comum é “Por que usar a Dextrose?”,
muitos ficam preocupados com a questão das calorias contidas nela. Mas o que
acontece é que o corpo irá destruir essas calorias para dar combustível aos
músculos após o treino.
A Dextrose é usada por ter um alto Índice Glicêmico (é absorvida rapidamente).
Então, ao utilizar a dextrose no seu shake pós-treino, seu nível
de Insulina vai aumentar bem.
Esse pico de Insulina é o que você quer pois ele
muda o jeito que o sangue processa os nutrientes, colocando seu músculo em
prioridade pra receber os nutrientes (ao invés do tecido adiposo). Então todos
nutrientes que você consumir (inclusive seus suplementos como whey
e creatina) vão direto para o tecido muscular, começando o processo de
recuperação.
Alguns carboidratos são usados pra restaurar o nível de glicogênio nos
músculos, outros não. A Dextrose é perfeita pra isso devido à sua rápida
digestão.
Maltodextrina
O Maltodextrina é na verdade um carboidrato complexo, mas suas ligações
são muito fáceis de serem quebradas, e por isso ele é absorvido rapidamente, e
aumenta o nível de insulina tanto quanto a Dextrose.
No entanto, antes que ela possa ser utilizada, ela passa pelo fígado
para ter as ligações quebradas. Então, a taxa de reabastecimento de glicogênio
é mais devagar que a Dextrose, mas ele consegue abastecer por mais tempo,
evitando a queda brusca do nível de insulina.
É seguro?
Muitos temem usar Dextrose e
Maltodextrina pois acham que vão engordar. Esse medo vêm do
desconhecimento da anatomia e fisiologia do corpo humano.
Devido ao estado que você fica após o treino, se você comer os alimentos certos
e os suplementos apropriados, não precisa se preocupar com o que você ingeriu
ir para o estoque de gordura.
Outros também se preocupam com os efeitos de longo prazo dos picos de
insulina e a habilidade do seu corpo de regular esse hormônio.
Sem entrar em termos técnicos, assim que você termina de malhar, seu estoque de
energia está exausto, e seu corpo sabe disso. O pico de insulina é o botão
necessário pra mostrar ao seu corpo que a energia chegou e mostrar ao seu
cérebro pra onde mandá-la.
A menos que você coma porcaria durante o dia e sofre picos de insulina
constantes, não precisa se preocupar com aumentar esse nível depois do treino,
é um processo natural.
